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lecabanondepatou
19 mars 2012

gateau aux pommes caramélisées

IMGP2451"Tarte aux pommes

caramelisées"

ingrédients:

4  ou 5 belles pommes

200 gr farine

100 gr beurre fondu

100 gr de cassonade

3 oeufs

1 sachet de levure,1 sachet sucre vanillé

pour le caramel:

sucre,un peu de beurre et du sel.

Faire le caramel et bien l'étaler dans un moule à manqué fond mobile.

Peler 2 pommes et vous les couper en lamelles,tapisser le fond du moule avec les lamelles de pommes.

Dans un saladier bien mélanger,les oeufs et le reste des ingredients.Rajouter les pommes coupées en petits bouts.Verser l'appareil

dans le moule.

Enfourner dans un four déjà préchauffé à 180 (10 min) laisser cuire 25 min.

 

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