19 mars 2012
gateau aux pommes caramélisées
caramelisées"
ingrédients:
4 ou 5 belles pommes
200 gr farine
100 gr beurre fondu
100 gr de cassonade
3 oeufs
1 sachet de levure,1 sachet sucre vanillé
pour le caramel:
sucre,un peu de beurre et du sel.
Faire le caramel et bien l'étaler dans un moule à manqué fond mobile.
Peler 2 pommes et vous les couper en lamelles,tapisser le fond du moule avec les lamelles de pommes.
Dans un saladier bien mélanger,les oeufs et le reste des ingredients.Rajouter les pommes coupées en petits bouts.Verser l'appareil
dans le moule.
Enfourner dans un four déjà préchauffé à 180 (10 min) laisser cuire 25 min.
Publicité
Publicité
Commentaires